2018年10月16日

手打ち日本蕎麦 松平(浦添市)

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お蕎麦が大好きで信州まで食べに行ってます。知っているからこそ、ここ松平さんの蕎麦がお見事と思いました。冷たくてよくしまっている蕎麦。そばつゆも ちょうどいいお味。天ぷらもカラリと揚がってる。このレベルの日本蕎麦が沖縄で食べれるなんてすごいです。看板なしでもう5年以上続けている知る人ぞ知るお蕎麦やさんですね。
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船越大川とサボテン(南城市)

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まだまだ暑くて夏気分で南城市散策。200年以上前に作られた水浴び場“船越大川(ふなくしうっかー)”今も湧水が流れ出ていました。その道向かいにはなんとサボテン畑!なかなか見事です。天気のいい日に行ったらなかなかの撮影スポットになるはず。
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★皆で笑顔になれる!沖縄アウトドアを楽しもう!
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飲茶・中国茶のエバークィーン(那覇市小禄)

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美味しい飲茶が食べたくて小禄の「エバークィーン」へ。ランチはすべて950円で中国茶付。ちまき 一人1個で写真は2人分。お肉の味がしっかりしていて美味しい。Aセットは焼売、Bセットは餃子。中華まんは肉まん2種類と桃まん。デザートは杏仁豆腐と馬拉糕(マーラーカオ)。杏仁豆腐がホントにしっかり杏仁で激ウマです。何度もリピしてますが、安定の美味しさ。また行きます。
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★有名観光スポットを巡る人気の沖縄定期観光バス
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『新山食堂 港川店』で平麺の沖縄そばを食べる!(浦添市)

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浦添市港川の“港川外人住宅街(港川ステイツサイドタウン)”にある新山食堂に行ってきましたよ。今回は「三枚肉そば」。あっさりだがコクのある出汁。味が染み込んだ三枚肉。三角の揚げ豆腐。平麺好き。スーパーで売っている沖縄そばの平麺をスパゲッティフィットチーネの麺の代わりにして食べるくらい。フーチバーは「ご自由にお取りください」なんですが、すでに品切れでした。
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2018年10月10日

とみぐすく食堂(豊見城市)

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「とみぐすく食堂」。南部で骨汁を食せるお店はあまり多くないので嬉しい♡しかも骨汁定食500円!めちゃ盛りの骨!骨!骨!!レタスもこんもり盛られライス&小鉢までついてきます(*⁰▿⁰*)骨だらけに見えますが…侮るなかれ!身がビッシリついていて、ひたすらお肉をホジホジしながらしゃぶりついて食べる感じ😋気づいたら、まるで「カニ」を食べている時と同じだ〰( ̄▽ ̄;)💦南部でこんな美味しい骨汁を食せるなんて嬉しい限り☆
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沖縄マリンスポーツ遊び放題なら沖縄の遊び!
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『果報(かふう)バンタ』で絶景を眺める!龍神風道でパワーをもらう!(うるま市宮城島)

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果報とは沖縄の方言で「幸運」、バンタとは沖縄の方言で「崖」って意味です。絶景スポット『果報(かふう)バンタ』は沖縄本島中部うるま市の海中道路を渡った先の宮城島にあります。壮大な眺めですねぇ。絶景を堪能した後はパワースポット龍神風道(りゅうじんふうどう)で沖縄の海の神様「龍宮神」のエネルギーを少しおすそ分けで頂いてきました。
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★レジャー充実!穴場スポットうるま市の遊び
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クロワッサンのお店 クイニー(那覇市)

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クロワッサンの専門店のクイニー。定番のクロワッサン。そしてキャラメルとチョコのマフィン。どれもとてもおいしかったです。近所にあったらしょっちゅう行ってしまいそうです。
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★有名観光スポットを巡る人気の沖縄定期観光バス
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2018年10月02日

備瀬フクギ並木道を水牛車で観光(本部町)

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ちゅら海水族館から車で1分ほど、備瀬フクギ並木道の入り口あたりにある水牛車。ゆったり沖縄の民謡聴きながらまわります。水牛さん一頭が8人乗りの車輪つき馬車?を引っ張ります。沖縄らしい集落を周る風景はとてもよかったです。おじいが一人でやっていますので待ち時間は当然あります。時間に余裕のある時にお勧めします。集落をまわる水牛車 20分くらいです。
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パフェ作りに夢中 パスタパスタ小禄店(那覇市)

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パスタパスタは イタリアンの食べ放題。もちろん ピザ・パスタ・ドリヤ・サラダいろいろ、スープ・カレーなども頂けます。メインのパスタなど食べ終わるといよいよ始まるパフェ作り。食べ放題のランチなのでパフェを何回も作れるのです。子どもたちが好きですね〜。すてきなガラス器を選んで自分でチョイス、トッピング。チョコレートタワーもソフトクリームもあります。パフェ作りにはまってしまっている子どもたちはまたパスタパスタに行きたいなぁ つぶやき始めます。
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2018年09月28日

サウスアンドノース再訪問!(那覇市)

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サウスアンドノースは沖縄の野菜・果物を中心に使用、着色料や香料不使用の安心ジェラート専門店♪ダブルでクリームチーズと島豆腐を注文しました!まずクリームチーズ、甘いチーズの味が口に広がり美味しい〜!チーズ感しっかり!そして島豆腐、!!これは豆腐です!!(笑)豆腐独特の風味が広がるけれど、冷たくとろけるジェラートなのでちょっと不思議な感じ。豆腐好きならぜひ一度食べてもらいたいです(*^^*)他にもメニューはあるので、今度はまた違ったジェラートを食べに行きたいと思います♪
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まろやか白濁スープが旨い「いしちゃーそば」(うるま市)

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店名を冠した「いしちゃーそば」。いしちゃー とは、このあたりの地名「石川」の昔の呼び方だそうです。白濁スープと麺が隠れるようにトッピングされたてびち、三枚肉、ソーキ肉のお肉3種が特徴的。さらに錦糸玉子とネギが彩りを添えています。見た目濃厚そうな白濁スープが、いい意味で期待を裏切ってくれます。お肉も、柔らかく薄味に炊かれ、調和のとれた一杯となっています。
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備瀬のフクギ並木道で緑を楽しむ(本部町)

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ちゅら海水族館から備瀬崎に向かう途中、備瀬集落にずらりと並ぶフクギの並木道。フクギはフィリピン原産の常緑広葉樹で沖縄県が北限。沖縄の街路樹ではよく見かけ、防風林としても使われます。1キロぐらい続いているでしょうか。ゆっくり歩いたり 自転車で周ったりしています。気持ちのいい、緑眺めて太陽もややさえぎる涼しい日陰。ときおり葉の間からのきらきらした木漏れ日を楽しみます。沖縄イコール海って感じですが、ここの緑の道は とても素晴らしい。歩きながら西の方を見るとあおあおとした海も見えています。
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2018年09月26日

自分が好きな素敵なやちむんの器で珈琲が飲めるカフェ 土〜夢(糸満市)

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カフェ 土〜夢で週変わりプレート。メインはグルクンの唐揚げ。サイドの もずく酢、きんぴらごぼう、野菜サラダ、スープ、自家製じ〜まみ豆腐、どれも美味しかったです。お友達が、オーダーしたハンバーグプレートも美味しかった。こちらのお勧めはドリンクバー。素敵な“やちむんの器”を自分で選び、飲める事。お食事の方は280円で頂けます(90分飲み放題)。食後、甘いのも欲しくなり、ぜんざいもオーダー。食事と一緒だと、単品500円が280円で頂けます。
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迷宮ゴールドラビリンス(恩納村)

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光とガラスの迷宮ゴールドラビリンス 大人の私も結構楽しめました。きらきらの光とガラスでできた迷路。入り口で手袋が渡されます。それでガラスの壁を触りながら確認しながら進んでいきましょう。万華鏡の中に入り込んでいるみたい。ちょっとわくわく、ライトアップも変化するので、写真撮る楽しみがあります。
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恩納村マリンスポーツが選び放題!
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2018年09月25日

大衆浴場 足立屋(糸満市)

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沖縄 千ベロブームの先がけ的なお店、県内数店舗もある足立屋さん!糸満市にもありますよ〜。店内に入るとここだけ異空間のような不思議な感じになります(o^^o)昼のみからOK(*^^)vしかもリーズナブル(°▽°)!!握りなんて一貫¥50からありますよ〜。おつまみも充実していてどれも美味しい。千ベロは好きな飲み物3杯におつまみをいずれか1品、お一人様1回限りなのでそれ以降は単品注文となります。
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ター滝で水遊び(大宜味村)

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天候にも恵まれて 子どもたちとター滝。那覇を朝7時に出て9時前に着いたので日曜日でもまだすいてました。ひざ位の深さの水の中をずっと歩きます。途中に岩場もあり、ロープ使って歩くところも。その道の変化を子どもたちにはゲームのように感じられているのかとても楽しそう〜。日ごろ スポーツをしている子どもたちなのでラクラクと歩いてます。いい経験できたね。
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特大ソーキが載ったカフェそば「cafe ENISHI」(名護市)

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名護のシンボル“ひんぷんガジュマル”の近くにある「Cafe enishi」。「特大豚軟骨炙り沖縄そば」迫力のある特大一本ものの軟骨ソーキ。カツオと昆布の出汁で作られたまろやかスープに、麺は独特の弾力が特徴的な「もとぶ熟成麺」、名護でこの麺を使用しているお店は希少です。錦糸玉子、かまぼこ、ネギのトッピング。プラス300円でサラダバー、ドリンクバーを追加でき、さらに毎週木曜日は300円以上も安くなる「そばの日」となっていたり、お得なサービスも満載です。
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豆腐づくしのカフェランチ  ソイソイカフェ (本部町)

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豆乳マフィンが絶品だったので、ぜひランチもと出かけた「ソイソイカフェ」。おとうふやさん直営の豆腐づくしのカフェランチ。ゆし豆腐もおいしいし、並んでいるおかずのバランスがとても良いです。カフェの王道ですね。
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海を眺めながらハンモックカフェ おうじまかめーかめー(南城市/奥武島)

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南城市 奥武島入り口に出来た「おうじま かめーかめー」かめーかめーとは沖縄方言で、食べて食べて!と言う意味。青い海に青い空、2階のテラス席から、眺めた景色に癒されます。タコライスやサンドイッチなどのフード、ドリンクは350円くらいで良心的。30cmのロングポテトが気になりました。キッズスペースもあり、小さなお子様連れの方も楽しむ事が出来ます。トイレに赤ちゃんのオムツ替えスペースも。皆様も、ぜひ行ってみて下さいね。
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2018年09月20日

手間暇かけたアンマーの味「いっちゃんそば」(名護市)

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名護の伊差川公園のすぐ近くに3月オープンした「いっちゃんそば」、赤瓦が印象的な古民家風のお店です。いただいたのは「いっちゃんそば(大)」大ぶりの本ソーキ、三枚肉のお肉2種盛り、さらにかまぼこに〆昆布もトッピングされた贅沢な一杯。色は濃い茶色、豚とカツオの出汁が効いた深みのある旨味のスープ。出汁をしっかりと効かせながら、角の無い味に仕上げているあたりは、手間暇かけて調理されているのが伝わってきます。
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